Kisasszony kedvence muffin

Name: Kisasszony kedvence muffin
Yield: 36 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db banán; 4 db tojás; 30 g olvasztott margarin; 250 g cukor; 400 g liszt; 20 g sütőpor; csipet só; ízlés szerint étcsokicsepp; ízlés szerint gyümölcs

huncisnita @huncisnita2

Budapest

A kislányom nagyon szereti a muffint, ez az egyik alapreceptünk, amit mindegy mikor készítek el, mindig beválik.

Olvass tovább

Kisasszony kedvence muffin

huncisnita @huncisnita2

Budapest

A kislányom nagyon szereti a muffint, ez az egyik alapreceptünk, amit mindegy mikor készítek el, mindig beválik.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

36 db

5 dbbanán
4 dbtojás
30 golvasztott margarin
250 gcukor
400 gliszt
20 gsütőpor
csipetsó
ízlés szerintétcsokicsepp
ízlés szerintgyümölcs

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A tojásokat az olvasztott margarinnal és a cukorral habosra keverjük egy robotgép segítségével. A banánokat a héjuktól megszabadítjuk, majd villával összetörjük és hozzáadjuk a tojásos keverékhez. 3 percig keverjük, enyhén habossá válik, de nekünk ez a jó állag.
2

Egy külön tálban a lisztet a sütőporral és egy csipet sóval összekeverjük, majd két részletben a tojásos-banános masszánkhoz adjuk. Alaposan összeforgatjuk az egészet.
3

Az alaptésztánk így elkészült, ezt lehet variálni gyümölccsel, csoki vagy cukor darabkákkal, de önmagában is nagyon finom.
4

A sütőnket előmelegítjük 180 C fokra, a muffinformákat 3/4-ig töltjük a masszánkkal. A tepsit berakjuk a sütőbe, majd kb. 10 perc alatt készre sütjük a muffinokat.