तवा पुलाव
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े से तवे पर घी डालकर गरम करे,या आप फ्राई पैन में भी बना सकते हो
- 2
फिर इसमे काजू डालकर 1 मिनट भून लें, जीरा, हरी मिर्च आलू,प्याज़,गाजर डालकर 4 से 5 मिनट ढक कर धीमी आंच पर पकाये
- 3
फिर इसमे टमाटर डालकर 2 मिनट पका लें
- 4
अब इसमें सारे मसाले, नमक और पके हुए चावल डालकर अच्छे से मिला ले
- 5
निम्बू का रस और धनिया डालकर मिला ले
- 6
गरमा गरम तवा पुलाव को पापड़ और सलाद के साथ सर्व करें
कीवर्ड
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