金沙（鹹蛋）南瓜 Leslie181 @cook_16639151 步驟單純的料理，甜鹹甜鹹的相當下飯唷～#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 步驟單純的料理，甜鹹甜鹹的相當下飯唷～#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 金沙（鹹蛋）南瓜 Leslie181 @cook_16639151 步驟單純的料理，甜鹹甜鹹的相當下飯唷～#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 步驟單純的料理，甜鹹甜鹹的相當下飯唷～#Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2-3人份 南瓜 250 克 鹹蛋 1 顆 鹽 少許 糖 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 南瓜切成一口大小的塊狀，燒一鍋水，先將南瓜稍微燙過，中心還有一些硬度的程度，熟成速度會比較快且平均。 2 鹹蛋切半，將蛋黃跟蛋白分開。蛋黃用叉子壓碎，蛋白則切成末狀，分兩個小碗各自準備好。 3 鍋子加約1大匙油，先將蛋黃用小火慢慢拌炒，蛋黃會開始起泡，看起來份量會變很多，注意不要燒焦了 4 蛋黃起泡後，將南瓜倒入拌炒，可以加一些些水煮，南瓜煮透後加蛋白拌炒，試一下味道，再用鹽巴跟糖稍微調整整體味道即可～ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10663673 已複製 Leslie181 @cook_16639151 發布於 2019年11月17日 10:47 已追蹤 回追 追蹤 時時覽閱各路食譜，次次嘗試不怕失敗 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鹹鴨蛋 南瓜 相似食譜 更多推薦食譜 瑤柱鳳梨苦瓜湯 溫拌酸甜辣老虎菜 泰式椒麻蝦 蒜苗炒鹹豬肉 清粥小菜好搭檔-醬味菇菇（素食可） 馬鈴薯玉米煎餅（也能做寶寶副食品） 可素食 滿滿的茄紅素和多醣體的菇菇 營養又下飯✌當減肥餐也不錯喔~~ 巧克力杯子蛋糕 巧克力司康 日式蘿蔔煮 巧克力司康 醬燒草魚 夜市鹹水雞（電鍋版） 可可杏仁片曲奇 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10663673
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