Tim Ikan resep Mama

Name: Tim Ikan resep Mama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kuwe uk sedang; iris Jahe secukupnya,; 1 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat, iris (jika mau ada rasa asam2 jgn dbuang bijinya); 1 lembar daun salam; 1 batang sereh memarkan; Secukupnya garam dan lada; 1 sdt minyak zaitun/minyak sayur; Air matang sedikit aja

J.V. Herawati @cook_6323910

Jakarta

Mama saya jagoo baget masak, ga pake resep, semua kira2 tapi rasanya itu sedep banget... Nah karena mama jauh di kota lain, jadi saya minta resepnya mama, dan selain sehat juga sedepp rasanya.

Lebih banyak

Tim Ikan resep Mama

J.V. Herawati @cook_6323910

Jakarta

Mama saya jagoo baget masak, ga pake resep, semua kira2 tapi rasanya itu sedep banget... Nah karena mama jauh di kota lain, jadi saya minta resepnya mama, dan selain sehat juga sedepp rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan kuwe uk sedang
irisJahe secukupnya,
1 siungbawang putih, iris
1 buahtomat, iris (jika mau ada rasa asam2 jgn dbuang bijinya)
1 lembardaun salam
1 batangsereh memarkan
Secukupnyagaram dan lada
1 sdtminyak zaitun/minyak sayur
Air matang sedikit aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dan siangi ikan, taruh diwadah untuk tim ikan
2

Susun irisan rempah, garam, lada dan bumbu diatas ikan
3

Tim ikan pakai penutup yang cukul besar agar ikan teruap dg baik +/- 10 menit mendidih. Lalu ikan siap diangkat dan dinikmati