Keripik Sukun
Ibu saya beli satu buah sukun ukuran besar. Tetapi 2 hari kemudian baru ngeh si sukun sudah dikupas kulitnya dan disimpan di kulkas tetapi blm di olah. Sampai sampai sebagian sudah matang dan bertekstur lembek. Akhirnya memutuskan untuk bagian sukun yg matang di kukus, dan bagian sukun yg blm matang di bikin keripik. Ini kali ketiga saya bikin keripik sukun. Dan salah satu keripik favorit karna rasanya yg enak, guriiih. Kalo udah makan keripik sukun rasanya gak mau berenti 😅
*220919
Keripik Sukun
Ibu saya beli satu buah sukun ukuran besar. Tetapi 2 hari kemudian baru ngeh si sukun sudah dikupas kulitnya dan disimpan di kulkas tetapi blm di olah. Sampai sampai sebagian sudah matang dan bertekstur lembek. Akhirnya memutuskan untuk bagian sukun yg matang di kukus, dan bagian sukun yg blm matang di bikin keripik. Ini kali ketiga saya bikin keripik sukun. Dan salah satu keripik favorit karna rasanya yg enak, guriiih. Kalo udah makan keripik sukun rasanya gak mau berenti 😅
*220919
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit sukun. Lalu belah menjadi beberapa bagian. Hal ini untuk memudahkan dalam memotong/mengiris.
- 2
Iris tipis sukun sampai habis. Cuci bersih lalu rendam dengan air yang sudah ditambahkan garam.
- 3
Panaskan minyak goreng. Setelah minyak sudah panas, goreng sukun sampai berwarna kuning kecoklatan.
- 4
Angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan kedalam toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar