اول سیب زمینی هارواب پزمیکنیم بعدهویج وفلفل سبزوریزریزمیکنبم ،سبزی هاهم با هم خردمبکنبم، بعد سیب زمینی ها رو با چنگال له میکنیم نمک وزردچوبه میزنیم ،

توی ماهیتابه دوق غ خوری روغن میریزیم بعدسبزی هاروباهویج توروغن تفت میدیم بعدب سیب زمینی ها اضافه میکنیم فلفل سبزم اضافه میکنیم،، آب نخودفرنگیم میگیریم ونخودم اضافه میکنیم آروم با هم مخلوط میکنیم تا نخودا له نشن، بعد توی نون میپیجیم وسرخ میکنیم، بعد روی دستمال کاغذی میزاریم تا روغنش گرفته بشه