Sate taichan

Name: Sate taichan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 3 siung bawang putih haluskan; secukupnya Garam gula lada; sedikit Air jeruk nipis; Tusuk sate; Sambel :; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah; secukupnya Garam, gula; secukupnya Air matang; Sedikit Air jeruk nipis

Linda Muljana @cook_7523550

Jabodetabek

Pengen makan sate tapi ragu membeli takut gak matang, jadi kubuat saja sendiri. Mau nya sate madura, tp gak jadi karena asam urat gak boleh mkn kacang 😩
Jd beralih lah ke sate taichan...

Ayo dicoba....

Pengen makan sate tapi ragu membeli takut gak matang, jadi kubuat saja sendiri. Mau nya sate madura, tp gak jadi karena asam urat gak boleh mkn kacang 😩
Jd beralih lah ke sate taichan...

Ayo dicoba....

Lebih banyak

Sate taichan

Linda Muljana @cook_7523550

Jabodetabek

Pengen makan sate tapi ragu membeli takut gak matang, jadi kubuat saja sendiri. Mau nya sate madura, tp gak jadi karena asam urat gak boleh mkn kacang 😩
Jd beralih lah ke sate taichan...

Ayo dicoba....

Pengen makan sate tapi ragu membeli takut gak matang, jadi kubuat saja sendiri. Mau nya sate madura, tp gak jadi karena asam urat gak boleh mkn kacang 😩
Jd beralih lah ke sate taichan...

Ayo dicoba....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
3 siungbawang putih haluskan
secukupnyaGaram gula lada
sedikitAir jeruk nipis
Tusuksate
Sambel :
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah
secukupnyaGaram, gula
secukupnyaAir matang
SedikitAir jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu Potong2 dadu kecil2. Siram dengan air jeruk nipis dikit aja. Masukkan bawang putih,garam, gula & lada. Marinate minimal 30 mnt. Setelah marinate lalu tusuk2 ke tusuk sate. Lakukan sampai daging habis. Panggang/bakar sate sampai matang.
2

Buat sambel : rebus semua bahan sambel, kecuali air jeruk nipis, sampai matang. Setelah matang, dinginkan sebentar, lalu haluskan. Tambahkan air jeruk nipis dikit.
3

Sajikan sate dengan sambel. Jika mau dengan jeruk nipis lg, silahkan sajikan dgn jeruk nipis. Atau mau pakai bubuk kaldu, silahkan. Selamat mencoba!!!!