یه قابلمه انتخاب کنین

اول پیازهارو بزرگ خرد میکنیم طوری که همه جای سطح قابلمه رو بگیره

بعد سیب زمینی جوری که یه سطح رو کامل بپوشونه

بعد بادمجونا و بعد کدوها

آخرین طبقه هم گوجه فرنگیها

کمی نمک و روغن و یه لیوان آب کمی هم رب

میذاریم رو شعله گاز تا بجوشه و پخته بشه

درباره خوردنش که با گوشت کوپ میکوبیم و ماست و اگه سیر دوست داشتین کمی سیر مخلوط میکنین و با نون میخورین. نوش جان