کیک هویج و گردو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فر رو روی درجه ۱۸۰ درجه روشن میکنیم. آرد بکینگ پودر، دارچین رو ۳ بار الک کرده میزاریم کنار.
- 2
تخم مرغ، شکر، وانیل، رو به مدت۵ دقیقه میزنیم تاسفید و کشدار بشه. روغن رو اضافه میکنیم هم میزنیم. شیر رو اضافه میکنیم. حالا همزن رو خاموش میکنیم. و طی سه مرحله آرد رو اضافه میکنیم.
- 3
نکته (وقتی هویج رو رنده میکنید حتتتما آبشو بگیرید وخشک باشه وگرنه کیک خمیر میشه.) وقتی خوب فولد کردیم به مدت ۱۵ ثانیه باهمزن میزنیم تاگلوله ایی نمونه. هویج و گردو رو اضافه میکنیم وهم میزنیم.
- 4
درقالبی که ازقبل چرب کردیم میریزیم و به مدت ۵۰ دقیقه بمونه..بهتره ازقالب میان تهی استفاده بشه. قطر قالب ۲۵ سانت...نوش جان.بسیارخوشمزس.میتونید لابه لاش خامه قنادی یا باترکریم بزنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10711280
نظرات