مراحل تهیه
- 1
کاسترد: پودر کاسترد رو در شیر سرد ریخته و هم میزنیم تا گلوله ای نماند و بعد رو گاز میزاریم و شکر و وانیل رو میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه و در آخر سر گلاب رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم بعد خاموش میکنیم
- 2
اول ژله توت فرنگی رو که با یه لیوان آب گرم و ۳/۴ یا ۱/۲ لیوان آب سرد حل کرده و در قالب که کمی چرب کردم ریختم و گذاشتم تا در یخچال کاملا بسته بشه. بعد کاسترد رو ریختم روش و در یخچال گذاشتم و بعد دو یا سه دقیقه در آب گرم فرو بردم و بعد بر روی ظرف برگردوندم
- 3
ژله طالبی رو هم با یه لیوان آب گرم هم زدم و بعد آب سرد ۱/۲مخلوط کردم و در قالب ریختم و بعد در یخچال گداشتم و بعد بسته شدن چند دقیقه در آب داغ نگه داشتم و برش گردوندم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10713689





نظرات