Bolu pisang kukus moist,empuk
Kebetulan ada pisang ambon yg sdh over ripe daripada nggak ada yang nyentuh dibikin bolu pisang aja deeh...klo sudah berbentuk bolu nggak lama juga ludess😁.#PejuangGoldenApron2
Bolu pisang kukus moist,empuk
Kebetulan ada pisang ambon yg sdh over ripe daripada nggak ada yang nyentuh dibikin bolu pisang aja deeh...klo sudah berbentuk bolu nggak lama juga ludess😁.#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu,lalu siapkan loyang,oles dengan margarin dan ditaburi dengan tepung.
- 3
Di wadah lain yang lebih besar, campurkan Pisang yg sudah dihaluskan dengan gula pasir,kocok menggunakan whisk hingga gula larut.
- 4
Setelah gula larut,tambahkan telur,kocok hingga tercampur rata.
- 5
Kemudian tambahkan minyak dan santan,aduk lg sampai rata.
- 6
Kemudian campurkan semua bahan kering lalu diayak,dan masukkan ke adonan,lalu aduk menggunakan whisk sebentar sampai rata saja.jangan over mix,ratakan dengan spatula,aduk balik.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang(saya menggunakan loyang ukuran 22x10cm)hentakkan loyang.agar tidak ada gelembung.kemudian masukkan ke kukusan yg sudah panas(beruap banyak).alasi tutup panci dengan lap atau kain.kukus selama 30menit.jangan dibuka2 yaa..
- 8
Setelah 30menit buka panci tes tusuk menggunakan tusuk sate atau toothpick,jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang.angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)