Ayam Cabe Ijo

Name: Ayam Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam ukuran kecil, cuci bersih; 1 bungkus tepung bumbu instan; 5 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; secukupnya air; 10 buah cabe ijo besar; 5 buah cabe rawit ijo; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

anik @anick5570

kudus, jawa tengah

Ayam Cabe Ijo

anik @anick5570

kudus, jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam goreng:
6 potongayam ukuran kecil, cuci bersih
1 bungkustepung bumbu instan
5 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
secukupnyaair
Bahan sambal cabe ijo:
10 buahcabe ijo besar
5 buahcabe rawit ijo
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua tepung, bagi 2 bagian, salah satunya beri air sedikit
2

Masukkan ayam ke adonan tepung, remas-remas lalu balurkan ke sisa tepung kering
3

Goreng sampai kecoklatan, tiriskan
4

Ulek kasar semua bahan sambal ijo, tumis sebentar sampai harum dengan sedikit minyak, masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya