馬鈴薯燉肉 Miranda Teng @cook_16198644 tips：將馬鈴薯去尖角，能避免烹煮時碰撞使湯汁混濁。 #cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 tips：將馬鈴薯去尖角，能避免烹煮時碰撞使湯汁混濁。 #cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 馬鈴薯燉肉 Miranda Teng @cook_16198644 tips：將馬鈴薯去尖角，能避免烹煮時碰撞使湯汁混濁。 #cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 tips：將馬鈴薯去尖角，能避免烹煮時碰撞使湯汁混濁。 #cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 牛肉片(或豬） 300 g 澳洲馬鈴薯 2-3 顆 紅蘿蔔 1/2 根 洋蔥 1/2 顆 苣蒻 1 盒 調味料 醬油 4 大匙 酒 3 大匙 糖 2 大匙 水 500 ml 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將所有食材切大塊備用。(牛肉可用少許酒抓醃去肉腥味）蒟蒻川燙過備用。 2 起一鍋加少許油，先放入洋蔥拌炒至變色後，加入牛肉拌炒至8分熱，接續放入馬鈴薯塊及紅蘿蔔塊微拌炒。 3 加入調味料後煮滾、撈掉浮渣，放入蒟蒻後，加蓋轉中小火烹煮10-15分後熄火，開蓋調整口味。（悶泡半小時以上更入味) 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10730525 已複製 Miranda Teng @cook_16198644 發布於 2019年09月29日 13:39 已追蹤 回追 追蹤 FB家有小學生之早餐吃什麼 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 馬鈴薯 燉 肉 相似食譜 更多推薦食譜 泰式涼拌海鮮 木耳鱈魚香絲炒鹹豬肉 印尼裹粉炸天貝 (Tempe Mendoan) 自製蛋腸 洋蔥燒雞 氣炸椒塩香菇杏鮑菇~氣炸鍋料理 嫩烤香料雞胸 西式點心：蝴蝶酥（簡單版） 減醣低卡豆腐漢堡排 「氣炸鍋料理」-氣炸鮭魚 義式松露醬烤雙瓜（南瓜+節瓜）（五辛素） 家常料理：金磚豆腐（簡單版） 三寶蝦 減醣料理-涼拌珍菇 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10730525
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