Bola Ubi Brown Sugar

Bola ubi yg di sajikan dgn brown sugar boleh jg lho jd toping nya es atau kacang hijau,ketan dll....aku skligus bikin lumayan banyak trus di masukin ke freezer biar kapan2 pingin ngemil tinggal di rebus saja...harus dicoba terutama buat yg doyan makanan bertekstur kenyal seperti aku hehehe.....bahan dan cara nya jg gampang banget...
Bola Ubi Brown Sugar
Bola ubi yg di sajikan dgn brown sugar boleh jg lho jd toping nya es atau kacang hijau,ketan dll....aku skligus bikin lumayan banyak trus di masukin ke freezer biar kapan2 pingin ngemil tinggal di rebus saja...harus dicoba terutama buat yg doyan makanan bertekstur kenyal seperti aku hehehe.....bahan dan cara nya jg gampang banget...
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi merah dan ungu slama 25 menit / sampai mateng
- 2
Lumatkan ubi merah lalu tambahkan tepung tapioka 50gram setelah tercampur rata bopeh di bentuk sesuai selera (ubi ungu juga sama caranya)
- 3
Kalau gak suka terlalu kenyal boleh tepung 40gram
- 4
Didihkan air lalu rebus bola2 ubi nya sampai mateng terapung
- 5
Sisihkan di mangkok selagi panas tuang kan brown sugar/gula palem diaduk dan siap di sajikan(gk prl nambah air)
- 6
Kalau ingin Nonton tutorial nya boleh lsg klik link youtube ini yah https://youtu.be/8p1qj4h3D1c
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar