Kulit Melinjo Teri Pedas
Kali ini bikin 1 menu , 2 versi.. 1 buat dewasa-1 buat anak..
Dijamin Anak-anak doyaaannnnn ❤️Spt anakku walaupun agak milih makannya, tapi dikasih menu ini langsung bilang, “enak banget, Mami.”
Kulit Melinjo Teri Pedas
Kali ini bikin 1 menu , 2 versi.. 1 buat dewasa-1 buat anak..
Dijamin Anak-anak doyaaannnnn ❤️Spt anakku walaupun agak milih makannya, tapi dikasih menu ini langsung bilang, “enak banget, Mami.”
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan iris memanjang Kulit Melinjo, lalu rendam dengan air panas biarkan 5 menit
- 2
Iris semua bumbu (bamer, baput, cabe, lengkuas geprek)
- 3
Goreng ikan teri dengan api kecil dan minyak secukupnya hingga agak kering lalu sisihkan
- 4
Mulai tumis bumbu (bamer, baput, terasi, daun salam, dan lengkuas) dengan minyak bekas teri hingga harum
- 5
Masukkan kulit melinjo, oseng hingga agak layu
- 6
Setelah itu mulai masukkan ikan teri tadi, aduk rata lalu masukkan kecap asin, kaldu dan gula
- 7
Koreksi rasa, dan sajikan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar