Keto "krumplipüré"
Nagyon szeretem a krumplipürét, és mivel Keto étrendet követek kellett egy más alternatíva helyette. Már megosztottam veletek egy karfiol pürét, ez most egy új, felturbózott, és sokkal, de sokkal finomabb változat. Még a férjemnek is ízlik... Annyira, hogy a fotózott adagot megkóstolta és most azt eszi 😃 pedig neki külön főztem 😉😄😃 #énkönyvem
Keto "krumplipüré"
Nagyon szeretem a krumplipürét, és mivel Keto étrendet követek kellett egy más alternatíva helyette. Már megosztottam veletek egy karfiol pürét, ez most egy új, felturbózott, és sokkal, de sokkal finomabb változat. Még a férjemnek is ízlik... Annyira, hogy a fotózott adagot megkóstolta és most azt eszi 😃 pedig neki külön főztem 😉😄😃 #énkönyvem
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük.
- 2
Amíg a karfiol fő, megsütjük a bacont és félretesszük.
- 3
Amikor puha a karfiol, szűrőkanállal kiszedjük a vízből egy serpenyőbe, és a maradék vizet elpároljuk róla. Csak pár perc. Nem baj ha összetörik keverés közben.
- 4
Kiszedjük egy tálba, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a tejfölt, vajat, a bacon zsírját és rúdmixerrel pépesítjük.
- 5
Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
- 6
A végén pedig a bacont és az apróra vágott petrezselymet.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek