Bolu Wortel

Name: Bolu Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 170 gram gula; 200 gram wortel (parut); 200 gram terigu; 150 gram mentega (cairkan) / 100 ml minyak; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt sp; 1/2 sdt baking powder; Sedikit vanili

Dhy @justdhy

Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Saya buat 2 bolu dengan 2x resep yang ada di gambar. Ini lembut dan enak banget bun, saya aja ampe gak sadar nyomot lebih dari 3 potong😂😂

Lebih banyak

Bolu Wortel

Dhy @justdhy

Mᴇᴅᴀɴ, 𝐍orth 𝐒umatra🇮🇩

Saya buat 2 bolu dengan 2x resep yang ada di gambar. Ini lembut dan enak banget bun, saya aja ampe gak sadar nyomot lebih dari 3 potong😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 butirtelur
170 gramgula
200 gramwortel (parut)
200 gramterigu
150 grammentega (cairkan) / 100 ml minyak
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtsp
1/2 sdtbaking powder
Sedikitvanili

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Mixer gula, telur dan sp selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
2

Masukan tepung, bp, vanili, susu bubuk dan wortel. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
3

Terakhir masukan cairan mentega/minyak dan aduk rata dengan spatula. Masukan ke loyang yang sudah di olesi mentega. Hentakan 3x untuk mengeluarkan angin di dalam adonan.
4

Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180° C (dhy : 200° C)
5

Panggang selama 40 menit, sesuaikan dengan panas oven masing². Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.