Bola-bola Donat
Source : Maghfirah. Donat sederhana ini gampang sekali dibuat juga tidak memerlukan waktu yang lama. Tanpa ulen dan hanya diaduk dengan whisk kita sudah bisa menikmati donat dalam waktu kurang dari 1 jam.
Bola-bola Donat
Source : Maghfirah. Donat sederhana ini gampang sekali dibuat juga tidak memerlukan waktu yang lama. Tanpa ulen dan hanya diaduk dengan whisk kita sudah bisa menikmati donat dalam waktu kurang dari 1 jam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur 200ml susu cair hangat dengan fermipan,aduk sampai rata dan sisihkan hingga mengembang
- 2
Di wadah lain, campur tepung + gula + telur + mentega + garam aduk rata dengan whisk atau sendok kayu
- 3
Masukkan susu cair yang sudah mengembang ke adonan tepung dan aduk dengan rata. Ketika sudah rata hasil akhir adonan lembek dan tidak bisa dibentuk.
- 4
Setelah rata, tutup dan biarkan sekitar 15-30 menit
- 5
Panaskan minyak. Dengan 2 buah sendok ambil adonan,bulatkan dengan sendok dan masukkan ke minyak panas. Goreng hingga keemasan
- 6
Setelah matang tabur dengan gula halus dan siap dinikmati
- 7
Beberapa tips tambahan : usahakan susu cair yang digunakan hangat kuku. Jangan terlalu panas agar tidak mempengaruhi kerja fermipan. Dan adonan donat ini memang hasilnya basah dan lembek karena bukan jenis donat yang bisa di cetak tangan atau dipipihkan. Tetapi donat yang sudah digoreng terasa enak dan empuk, cocok untuk disajikan sebagai snack anak-anak di sore hari
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar