Kue bugis

Name: Kue bugis
Yield: 32 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung ketan putih; 350 ml Air Santan kara 1 sacet; secukupnya Garam; 3 sdm Minyak; 1 buah Kentang rebus haluskan; Pewarna hijau; Isian/UNTI KELAPA 1 Butir untuk 75 bugis; 175 gr Gula pasir; Daun pandan; 100 ml Air

DapuRatu @RatuKanza

Tangerang

Ada pesanan kue bugis sblm nya blm berani terima orderan bugis tapi nekat deh sambil belajar hihi...cari" resep dr yutub,ini hasil nya memuaskan bngt dan enak lembut bahagia deh rasanya klw baru pertama buat langsung berhasil..yu ah cekidot kepoin resep nya😁😍😍

Lebih banyak

Kue bugis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

32 porsi

500 grTepung ketan putih
350 mlAir Santan kara 1 sacet
secukupnyaGaram
3 sdmMinyak
1 buahKentang rebus haluskan
Pewarna hijau
Isian/UNTI KELAPA 1 Butir untuk 75 bugis
175 grGula pasir
Daun pandan
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan,garam,kentang yg sudah dihaluskan
2

Tambah santan +pewarna,uleni sampai kalis
3

Untuk isian /unti,campur kelapa,air,gula,daun pandan masak sampai air menyusut
4

Bulatkan kulit dan pipih kan tambah isian,kukus -+15mnt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapuRatu @RatuKanza

pada 12 Oktober 2019 02.41

Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya