Bakwan Jagung Udang

Name: Bakwan Jagung Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol Jagung Manis (serut); 1 ons Udang Kupas; 1 butir Telur; 1 batang Daun Bawang (iris); 2 batang Seledri (iris); 6-7 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Beras; 50 ml Air (sesuaikan kekentalan); 2 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Lada; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Ini tipe bakwan jagung yang empuk dan manis. Rasanya lezat sekali karena juga ditambah udang di dalam adonannya. Makan 1 pun rasanya tidak cukup. Selamat mencoba ya 😊

Lebih banyak

Bakwan Jagung Udang

Dinda Rizky Tan @dindarizky90

Rengat, Riau, Indonesia

Ini tipe bakwan jagung yang empuk dan manis. Rasanya lezat sekali karena juga ditambah udang di dalam adonannya. Makan 1 pun rasanya tidak cukup. Selamat mencoba ya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolJagung Manis (serut)
1 onsUdang Kupas
1 butirTelur
1 batangDaun Bawang (iris)
2 batangSeledri (iris)
6-7 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Beras
50 mlAir (sesuaikan kekentalan)
Bumbu halus :
2 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1/2 sdtLada
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jagung serut dalam wadah. Tumbuk sedikit jagungnya agar keluar sari rasa manis dari jagung.
2

Masukkan bahan lainnya dan bumbu halus. Sesuaikan jumlah air dengan tingkat kekentalan yg diinginkan
3

Goreng dalam minyak yang banyak hingga kuning keemasan.
4

Sajikan hangat.