Kue sus, teeeeer endeus 🥰

kulit sus nya resep nya ci tintin (tintin rayner ) yg dipastikan takkan pernah gagal hehe .. vla / custard nya original kalau mau dikasih rasa rasa lain tinggal tambah ajaa 🤗
Kue sus, teeeeer endeus 🥰
kulit sus nya resep nya ci tintin (tintin rayner ) yg dipastikan takkan pernah gagal hehe .. vla / custard nya original kalau mau dikasih rasa rasa lain tinggal tambah ajaa 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, susu, butter, sejumput garam dan gula sampai butter meleleh, aduk. matikan api
- 2
Masukan tepung, aduk cepat sampai rata. panas kan dgn api kecil, aduk sampai rata dan halus. matikan api, dinginkan sampai uap panas hilang
- 3
Masukan telur satu per satu, aduk rata (pakai mixer sampai tercampur saja). lakukan sampai telur habis.
- 4
Panas kan oven 200 C, siapkan loyang yg dilapisi kertas roti.. masukan adonan ke plastik, cetak adonan
- 5
Panggang dgn api atas bawah 200 C selama 25 menit, lalu turunkan 180 C selama 10 menit
- 6
Cara membuat vla
- 7
Panaskan susu, tepung maizena dan gula sampai ada bubble"di pinggir", matikan. tuangkan 1/4 bagian dgn kuning telur supaya suhu nya sama, masukan lagi telur dan susu yg sudah di gabungkan ke panci susu maizena dan gula.
- 8
Panaskan dengan api kecil, sambil terus di aduk. jika kekentalannya sudah sesuai keinginan matikan api dinginkan sampai uap panas hilang..
- 9
Isi kulit sus dengan vla
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)