Citromos-kókuszos keksz (Reg-Enoros)

Name: Citromos-kókuszos keksz (Reg-Enoros)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 15 dkg kókusz- vagy rizsliszt; 10 dkg zsír; 5 dkg kókuszreszelék; 5 dkg poreritrit (én 1,25 dkg negyedannyit tettem bele); 1 db citrom (leve és héja is); 2 db tojás; 2 ek víz

Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301

Hódmezővásárhely

Kúra alatt is lehet édeset enni, csak meg kell találni a megfelelő süteményt. :)

Olvass tovább

Citromos-kókuszos keksz (Reg-Enoros)

Brigitta Mónusné Fekete @cook_14300301

Hódmezővásárhely

Kúra alatt is lehet édeset enni, csak meg kell találni a megfelelő süteményt. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 dkgkókusz- vagy rizsliszt
10 dkgzsír
5 dkgkókuszreszelék
5 dkgporeritrit (én 1,25 dkg negyedannyit tettem bele)
1 dbcitrom (leve és héja is)
2 dbtojás
2 ekvíz

Mentve

Elkészítés

1

Először összekevertem a nedves hozzávalókat, majd folyamatosan "sűrítettem" a száraz hozzávalókkal. Utoljára a lisztet tettem bele. Összedolgoztam, majd 1 óráig a hűtőbe tettem pihenni.
2

Kinyújtottam kb. 2 mm vastagra és sütőpapírral bélelt tepsiben 200 C fokra előmelegített sütőben barnulásig sütöttem. kb. 15-20 perc. Én egy kicsit túlsütöttem, de azért finom. :)