پیازها را خرد کرده و با روغن و نمک و زردچوبه کمی تفت دهید...گوجه ها را رنده کرده به پیاز اضافه کنید... اجازه دهید کاملا آب گوجه کشیده شود...

برنج را بشویید و آبکش کنید...

سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و سرخ کنید(میتونید برای کاهش مصرف روغن ،با آب نیم پز کنید)...

برنج را با مواد سرخ شده (پیاز و گوجه) و کمی فلفل مخلوط کنید...

در لایه اول مواد ته دیگ (من نون تست گذاشتم) را قرار داده و در لایه دوم برنج مخلوط و لایه بعد سیب زمینی و لایه چهارم برنج مخلوط بریزید...

اجازه دهید به مدت نیم ساعت با شعله کم دم بکشد...