Bolu Keju Mesis

Name: Bolu Keju Mesis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 1 sdt sp; 150 gr gula; 150 gr terigu; 1 bks fermipan; 100 gr mentega, cairkan, sisihkan; 65 gr kara; secukupnya Mesis; 1/2 batang keju, parut, sisihkan; secukupnya Cream moka; Loyang, oles dengan mentega dan sedikit terigu

👩🏻‍🍳Leny’s kitchen👍🏻 @cook_16310667

Palembang

Lagi pengen makan bolu. Buat sendiri, rasa dan hasil nya tidak pernah mengecewakan...🤩

Lebih banyak

Bolu Keju Mesis

👩🏻‍🍳Leny’s kitchen👍🏻 @cook_16310667

Palembang

Lagi pengen makan bolu. Buat sendiri, rasa dan hasil nya tidak pernah mengecewakan...🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur
1 sdtsp
150 grgula
150 grterigu
1 bksfermipan
100 grmentega, cairkan, sisihkan
65 grkara
secukupnyaMesis
1/2 batangkeju, parut, sisihkan
secukupnyaCream moka
Loyang, oles dengan mentega dan sedikit terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mixer. Taruh telur, gula dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental. Matikan mixer.
2

Siapkan panci Kukusan. Didihkan air. Tutup panci beri kain.
3

Tuang terigu dan fermipan Ke adonan, aduk rata secara perlahan.
4

Tuang santan, aduk rata secara perlahan.
5

Tuang mentega, aduk rata secara perlahan hingga tidak terlihat lagi mentega didasar baskom.
6

Tuang adonan ke loyang. Hentak2 loyang biar padat dan rata. Kukus selama 20 menit. Matikan api. Angkat. Biarkan Sampe bolu dingin. Beri olesan cream, hias dengan mesis dan keju parut.
7

Bolu siap disajikan. Selamat mencoba 🙏🏻😊 semoga suka.
8

Testimoni adik ipar dan ponakan setelah makan bolunya...🤩