Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

Riri Aini ( mak kia )
Riri Aini ( mak kia ) @cook_17452755
berau - kalimantan timur

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

7 orang berencana membuat resep ini

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam (saya pakai 1kg sayap 1kg daging)
  2. bumbu halus
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 batangserai (potong kecil kecil)
  6. 2 ruaskunyit
  7. pelengkap
  8. 3 lembardaun salam
  9. secukupnyagaram
  10. 1 bungkuskaldu bubuk
  11. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dua bagian ayam, cuci bersih. tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Campurkan air, bumbu halus, ayam, daun salam garam dan kaldu aduk hingga merata

  4. 4

    Ungkep sampai mendidih, ketika air agak surut matikan kompor

  5. 5

    Angkat ayam simpan di wadag terpisah

  6. 6

    Tunggu sampai dingin masukan lemari es

  7. 7

    Bisa lngsung goreng, silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Aini ( mak kia )
Riri Aini ( mak kia ) @cook_17452755
pada
berau - kalimantan timur
mak mak bedaster yg hobi eksperimen makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa