Perkedel Ayam giling

Name: Perkedel Ayam giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 150 gr ayam giling; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Kaldu; Garam; 1 sdt kecap asin; Lada; 2 butir telur

Yety Tan @cook_4598382

Tangerang

Menu hari ini perkedel kornet, tapi pak suami dititip beliin kornet malah beli sarden🤦‍♀️ Untung di kulkas masih ada ayam giling, bisa dilanjut deh masaknya 😁

Lebih banyak

Perkedel Ayam giling

Yety Tan @cook_4598382

Tangerang

Menu hari ini perkedel kornet, tapi pak suami dititip beliin kornet malah beli sarden🤦‍♀️ Untung di kulkas masih ada ayam giling, bisa dilanjut deh masaknya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang
150 grayam giling
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Kaldu
Garam
1 sdtkecap asin
Lada
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kentang dan goreng bersama duo bawang. Haluskan saat masih panas
2

Marinasi ayam giling dengan kecap asin dan lada. Sekitar 30 menit
3

Panaskan teflon dengan sedikit saja minyak. Tumis daging giling hingga matang
4

Campurkan ayam dengan kentang dan bawang yg sudah dihaluskan tadi.
5

Tambahkan 2 telur, garam, kaldu dan lada. Aduk rata.
6

Bentuk dengan 2 sendok dan goreng