فریتاتای سیب زمینی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
این غذای ایتالیایی رو میتونید در وعده صبحانه،شام،یا پیش غذا سرو کنید.
ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و سیب زمینی را پوست گرفته و ورقه ای نازک برش بزنید(مهام:من چون تو قالب ریختم سیب زمینی رو هم نگینی ریز خرد کردم). - 2
تابه ای را روی حرارت قرار داده و پیاز را با کمی روغن سرخ کنید ، سپس فلفل دلمه ای را افزوده و تفت دهید.
تابه دیگری را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن بریزید تا داغ شود ، سیب زمینی ها را داخل تابه بریزید و خوب سرخ کنید تا جایی که برشته و ترد شود. - 3
یک کاسه بردارید و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود ، سپس کمی نمک و فلفل و رزماری خرد شده را افزوده و مواد را روی مخلوط داخل تابه بریزید و همه جای آن خوب پخش کنید.تابه را برای حدود 20 دقیقه در فری که با دمای 200درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا پخته و برشته شود.بعد از اینکه فریتاتای سیب زمینی پخت و آماده شد
- 4
در آخرین مراحل پخت کمی نمک و فلفل افزوده و خوب مخلوط کنید.
سیب زمینی سرخ شده را داخل تابه پیاز و فلفل دلمه ای بریزید و به آرامی مخلوط کرده و روی آن را صاف نمایید. - 5
آن را از فر خارج کرده و برش زده و با نان سرو نمایید.
https://Matbakhemaham.ir
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات