Nutella Muffin

Name: Nutella Muffin
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung maizena; 2 sdm cokelat bubuk; 100 gr gula palem; 225 ml susu cair; 75 ml minyak sayur; 2 btr telur ayam; 100 gr gula pasir; 125 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; Secukupnya choco chips

Azmiez @azmiez

Tolitoli, Sulawesi Tengah

Modifikasi resep chocolate custard muffin-nya mbak @tintinrayner. Coklat batangnya diganti nutella. Proses pemanggangan lebih lama dr resep aslinya yg cuma sekitar 20 menit. Entah krn bahannya beda atau krn sebab lain. Tapi rasanya tetap endeess lho..

Lebih banyak

Nutella Muffin

Azmiez @azmiez

Tolitoli, Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

50 grtepung maizena
2 sdmcokelat bubuk
100 grgula palem
225 mlsusu cair
75 mlminyak sayur
2 btrtelur ayam
100 grgula pasir
125 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
Topping
Secukupnyachoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak susu cair, gula palem, tepung maizena, dan cokelat bubuk dengan api kecil. Terus diaduk dengan whisk sampai kental dan licin. Matikan api.
2

Masukkan nutella, aduk rata.
3

Tunggu hangat, masukkan 1 butir telur dan minyak. Aduk rata.
4

Masukkan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata.
5

Masukkan tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata.
6

Tuang ke dalam cup muffin (sy pake ukuran agak besar). Taburi choco chips di atasnya.
7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya pake oven kompor) selama 40 menit. Sajikan.