Bola bola ubi ungu
ubi ungu selain warnanya yang menarik rasanya juga manis dan enak. keponakan request minta di buatin bekal untuk acara jalan2 sekolah. yang praktis bikin bola2 ubi ungu isinya coklat, sebenarnya ini makanan kesukaan saya heheehhe
Bola bola ubi ungu
ubi ungu selain warnanya yang menarik rasanya juga manis dan enak. keponakan request minta di buatin bekal untuk acara jalan2 sekolah. yang praktis bikin bola2 ubi ungu isinya coklat, sebenarnya ini makanan kesukaan saya heheehhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2,kukus ubi ungu sampai lunak.haluskan selagi panas.
- 2
Setelah ubi halus, tambahkan gula aduk rata dan masukn tepung sagu uleni sampai tercampur rata dan bisa di bentuk. kalau adonan terlalu keras bisa di tmbah air sedikit.
- 3
Ambil sedikit ubi lalu kepal2 dan beri isi mesis coklat lalu bentuk bulat lagi. lakukan sampai habis.
- 4
Siapkan mangkuk,masukan tepung terigu lalu tambahkan air sampai jadi kental. masukan bola ubi ke dalam larutan tepung lalu gulingkan ke tepung panir. selesaikan,lalu ubi bisa di goreng atau di simpan di frezer.
- 5
Panaskan minyak secukupnya lalu goreng bola ubi dengan api sedang sampai kecoklatan. tiriskan dan dinginkan. siap di kemas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar