*ayam goreng khas Padang*

Sabtu 02-11-19... Ada challenge baru lagi dari simamah cookpad, setelah kita semua kemarin mengikuti Pemilu Taman. Pemilu yg diadakan dari kita untuk kita dan pilihan terbanyak jatuh kepada siayam kukuruyukk. Hari ini saya baru sempet nulis resepnya yg saya rekuk dari resep mba dian purnamawati, yaitu resep ayam goreng khas padang dg sedikit modivikasi dan resep ini juga sekalian untuk recook depok. Langsung aja deh ditulis resepnya, takut keburu ditegor lagi sama simamah cookpad lewat surat cintanya... Salam gerobak sayuur...
#WeekendChallenge
#RecookDepok_Dian
#Minggu_43
#BerburuCelemekEmas
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
*ayam goreng khas Padang*
Sabtu 02-11-19... Ada challenge baru lagi dari simamah cookpad, setelah kita semua kemarin mengikuti Pemilu Taman. Pemilu yg diadakan dari kita untuk kita dan pilihan terbanyak jatuh kepada siayam kukuruyukk. Hari ini saya baru sempet nulis resepnya yg saya rekuk dari resep mba dian purnamawati, yaitu resep ayam goreng khas padang dg sedikit modivikasi dan resep ini juga sekalian untuk recook depok. Langsung aja deh ditulis resepnya, takut keburu ditegor lagi sama simamah cookpad lewat surat cintanya... Salam gerobak sayuur...
#WeekendChallenge
#RecookDepok_Dian
#Minggu_43
#BerburuCelemekEmas
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, angkat, buang airnya (untuk menghilangkan darahnya) sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu + kan lengkuas parut. Ungkep ayam dengan bumbu halus beri air secukupnya, aduk rata dan masak sampai air mengering sambil sesekali diaduk. Angkat, sisihkan.
- 3
Kocok telur dan campur dg lengkuas parut. Celupkan ayam ungkep kedalam kocokan telur.
- 4
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kering kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu campur dg sisa telur. Goreng hingga kering, angkat.
- 5
Taruh diatas ayam goreng daan ayam goreng khas Padang siap untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar