«Βιτρό» μπισκότα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς
- 2
Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ, όχι όμως για πολύ. Ρίχνουμε και τους κρόκους, την βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαριζ.
- 3
Χωρίζουμε τη ζύμη σε δυο μέρη και τα τυλίγουμε με μεμβράνη. Τα βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Μετά από μια ώρα ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 0,7εκ και με ένα ποτήρι κόβουμε τα μπισκότα μας. Με ένα μικρότερο κουπατ κόβουμε και το κεντρικό μέρος.
- 4
Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Σε κάθε μπισκότο βάζουμε στο κέντρο μια καραμέλα. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε στο ταψί μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10954581





Σχόλια