9. Gyoza Ayam Wortel
Menerima tantangan dari Clover yang bahan utamanya adalah WORTEL, baiklah coba bikin cemilan karena akhir-akhir ini banter banget ngemil. Gyoza,,, makanan orang-orang sipit yang akhirnya ngetrend juga sekarang, ternyata bikinnya pakai trik biar lembut tapi tetep kriuk.
Masak dengan cara saya selera saya 😎
Mari cooking ...
#wortel_CLOVERspecialGA
#WeekendChallenge
#tidaksekedarmemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Yogyakarta
9. Gyoza Ayam Wortel
Menerima tantangan dari Clover yang bahan utamanya adalah WORTEL, baiklah coba bikin cemilan karena akhir-akhir ini banter banget ngemil. Gyoza,,, makanan orang-orang sipit yang akhirnya ngetrend juga sekarang, ternyata bikinnya pakai trik biar lembut tapi tetep kriuk.
Masak dengan cara saya selera saya 😎
Mari cooking ...
#wortel_CLOVERspecialGA
#WeekendChallenge
#tidaksekedarmemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan kemudian cuci bersih
- 2
Parut wortel dengan parutan keju
- 3
Iris tipis-tipis daun bawang
- 4
Masukkan wortel parut dan daun bawang ke ayam gilingnya, aduk rata
- 5
Masukkan gula, garam, lada, jahe parut, dan bawang halus/parut.
- 6
Masukkan saus tiram dan minyak wijen, aduk sampai semua bumbu tercampur rata
- 7
Siapkan kulit gyoza atau pangsitnya
- 8
Buat adonan isi menjadi satu sendok makan, tarun ke dalam kulit gyoza / pangsit. Kemudian tutup dengan air dan bentuk sesuka hati
- 9
Panaskan minyak 1 sdm, susun gyoza ke dalam teflon. Tutup tunggu sampai kulit bawah kecoklatan
- 10
Ketika sudah kecoklatan masukkan air sampai menutupi setengah badan gyoza atau sampai air merata, tutup kembali. Tunggu sampai air menyusut dan habis (ayam pun matang)
- 11
Jika ingin lebih kecoklatan dan renyah bagian bawah boleh ditambah minyak 1 sdm kemudian goreng sebentar, tunggu sampai lebih kecoklatan.
- 12
Matang dan siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar