Nasi goreng Kimchi mozarella/ Kimchi fried rice mozzarella

Pasangan yang beda negara dan kebudayaan. Komunikasi adalah hal yang paling utama loh, nah... Kali ini kota sharing soal masakkan sejuta umat. Nasi goreng a.k.a fried rice. Kalo korea bilang nya bokkeumbap. Kali ini aku sharing nasi goreng kimchi dari korea, next versi indonesia ya~~~
Nasi goreng Kimchi mozarella/ Kimchi fried rice mozzarella
Pasangan yang beda negara dan kebudayaan. Komunikasi adalah hal yang paling utama loh, nah... Kali ini kota sharing soal masakkan sejuta umat. Nasi goreng a.k.a fried rice. Kalo korea bilang nya bokkeumbap. Kali ini aku sharing nasi goreng kimchi dari korea, next versi indonesia ya~~~
Cara Membuat
- 1
Potong cincang daun bawang dan kimchi
- 2
Panaskan minyak secukupnya dan masukkan daun bawang, biarkan sebentar sampai aroma daun bawangnya hanyut (sungai kale)
- 3
Masukkan kimchi, tumis sebentar, kemudian masukkan soy sauce dan gula sampe agak berkaramel jangan gosong yaaaa. Mati kan kompor masukkan chilli powder
- 4
Masukkan nasi terus di ubek-ubek sampe rata
- 5
Sudah rata, tata nasi goreng tersebut seperti digambar. Taburkan mozzarella sesuai selera. Kalau saya sih suka yg sampe nasinya agak keras. Org korea bilangnya nurungji. Karna pake teflon anti lengket, jadinya ga lengket si nasi itu
- 6
Tumpuk mozzarella yang sudab meleleh tadi dengan nasi, tambahkan topping sesuai selera. Bisa tambahkan jagung manis atau wijen(biji nya ya) kalau disendok kejunya molor molor deh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar