Iris-iris tape singkong supaya tidak begitu berserat, lalu haluskan.

Masukkan air kedalam tape singkong halus, aduk rata. Bisa menggunakan blender ya supaya cepet. Kalo aku karena males nyuci jadi pakai sendok aja ngaduknya...hihihii 😄 Bila sudah tercampur rata lalu sisihkan.

Masukkan kedalam panci agar-agar, gula pasir, garam dan santan/susu cair (kalo aku campuran fiber cream dan air). Lalu aduk rata.

Panaskan panci berisi agar-agar di api kecil, lalu campurkan adonan tape singkong tadi. Aduk-aduk terus sampai rata dan hingga mendidih. (Foto kedua sesudah dicampur tape)

Masukkan beberapa sendok adonan agar-agar kedalam wadah lain, lalu campur dengan bubuk coklat. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan agar di panci kedalam cetakan yang sudah dibasahi air. Lalu kucuri diatasnya dengan adonan agar coklat. Biarkan dingin, baru masukkan kulkas.