Pukis kurma

Cuaca mendung pengen bikin cemilan yang enak dimakan hangat hangat. Jadilah diputuskan tuk mencoba membuat pukis
Pukis kurma
Cuaca mendung pengen bikin cemilan yang enak dimakan hangat hangat. Jadilah diputuskan tuk mencoba membuat pukis
Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur hingga mengembang
- 2
Turukan kecepatan mixer campur tepung,fermipan, baking powder dan santan secara bergantian. Mixer hingga rata. Matikan mikser
- 3
Masukan margarin yang telah ri cairkan. Aduk dengan sendok sayur sampai rata.
- 4
Tutup dengan serbet lalu diamkan 1 jam
- 5
Setelah 1 jam aduk adonan untuk membuang gas dalam adonan
- 6
Pisahkan 2 sendok sayur adonan lalu beri pasta coklat secukupnya.
- 7
Panaskan cetakan. Karena hanya ada cetakan kue lumpur jadilah saya membuat dengan bentuk bulat
- 8
Setelah cetakan panas oleskan cetakan dengan sedikit margarin. Lalu tuang adonan 3/4 cetakan jangan sampai full. Karena adonan akan mengembang.
- 9
Lalu masukkan adonan coklat satu sendok makan dan kurma secukupnya dan sesuai selera.
- 10
Kemudian tutup cetakan dan biarkan matang
- 11
Kira kira 10 menit adonan akan matang dengan ditandai bagian atasnya sudah mengering
- 12
Angkat lalo poleskan dengan sedikit margarin agar kulit bawah pukis tidak kering
- 13
Pukisnya empuk banget..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar