Puding Regal Cup

Name: Puding Regal Cup
Yield: 14 cup 200ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar coklat; 20 gr coklat bubuk; 150 gr gula pasir; 700 ml air; 1 bungkus agar agar plain; 200 gr susu kental manis; 600 ml air; 100 gr margarin; 3 butir kuning telur; 16 keping regal; 1 bungkus agar agar plain; 120 gr gula pasir; 700 ml air

. @cook_17584919

Puding Regal Cup

. @cook_17584919

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 cup 200ml

Bahan A
1 bungkusagar agar coklat
20 grcoklat bubuk
150 grgula pasir
700 mlair
Bahan B
1 bungkusagar agar plain
200 grsusu kental manis
600 mlair
100 grmargarin
3 butirkuning telur
Bahan C
16 kepingregal
1 bungkusagar agar plain
120 grgula pasir
700 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A dan masak sampai mendidih, lalu angkat. Masukkan ke dalam cup masing-masing 3 sendok sayur. Biarkan dingin dan mengeras.
2

Campur semua bahan B kecuali margarin dan telur. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan masukan margarin, aduk sampai margarin meleleh. Ambil 3 sendok sayur dan masukan ke dalam kuning telur sambil dikocok hingga rata. Campurkan adonan telur tersebut ke dalam campuran bahan B tersebut. Masukkan ke dalam cup masing-masing 3.5 sendok sayur. Biarkan dingin dan mengeras.
3

Taruh 1 keping regal pada masing-masing cup yang sudah berisi 2 lapisan puding.
4

Campur dan masak semua bahan C sampai mendidih, lalu angkat. Masukkan ke dalam cup masing-masing 2 sendok sayur. Biarkan dingin dan mengeras. Masukkan ke dalam kulkas agar puding semakin set.