Giling roti dengan rolling pin. Siapkan 1 lembar roti, isi dengan sosis, smoked beef, telur, keju dan beri mayonnaise.

Olesi seputaran roti dengan telur, lalu lipat bagian kiri kanan sehingga menempel. Balur ke kocokan telur lalu tepung panir.

Goreng sebentar hingga kecoklatan.