Pie Susu Oreo Crust
Si boss kecil itu suka banget sama oreo, tapi yang di maem cuma krimnya aja. Otomatis biskuitnya jadi nganggur ndak tersentuh. Dari pada di biarin begitu aja di makan semut, jadilah si emak muter otak coba cari cara biar biskuitnya kemaem. Utak utik kok nemu ide di bikin pie crust aja biskuitnya, fillingnya pake filling pie susu. Soalnya pie susu itu salah satu pie favorit di rumah. Lumayan lah, enak jadinya dan bisa dipake buat bekal paksu kerja. Resep dasarnya saya make resep punya bunda Susi Agung (Ig : @susie.agung).
Pie Susu Oreo Crust
Si boss kecil itu suka banget sama oreo, tapi yang di maem cuma krimnya aja. Otomatis biskuitnya jadi nganggur ndak tersentuh. Dari pada di biarin begitu aja di makan semut, jadilah si emak muter otak coba cari cara biar biskuitnya kemaem. Utak utik kok nemu ide di bikin pie crust aja biskuitnya, fillingnya pake filling pie susu. Soalnya pie susu itu salah satu pie favorit di rumah. Lumayan lah, enak jadinya dan bisa dipake buat bekal paksu kerja. Resep dasarnya saya make resep punya bunda Susi Agung (Ig : @susie.agung).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bekukan margarin & butter dalam freezer, keluarkan lalu potong kotak - kotak kecil.
- 2
Campur terigu & gula halus dalam mangkuk, tambahkan butter+margarin beku, aduk - aduk sampai berbulir-bulir dengan sendok kayu, bulatkan. Saya aduknya pake food prosesor biar cepet. hehe
- 3
Timbang adonan @ 20 gram & cetak dg cetakan pie kecil yang sudah diolesi margarin, rapikan, lakukan sampai habis, sisihkan.
- 4
Buat Filling: campur semua bahan jad1 1, aduk dengan whisker sampai tercampur rata, saring lalu tuang keatas kulit pie.
- 5
Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu panggang dengan suhu 160 darcel selama 40-45 menit atau sampai matang (tergantung oven masing masing ya)
- 6
Keluarkan dari oven, biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan, sajikan.
- 7
Tips agar pie tidak cepat melempem, setelah dingin segera kemas menggunakan plastik satu persatu. Pie bisa tahan kurang lebih 3 - 4 hari di suhu ruang. Selamat mencoba ^-^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar