Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong tipis korek. cuci bersih sampai getahnya hilang/airnya bening (kurleb 4x air bilasan) tiriskan
- 2
Panaskan minyak masukkan kentang (terendam minyak) goreng sampai warna kecoklatan dan kering. sisihkan
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbunya hingga matang tambah gula, air asam jawa dan cuka aduk sampai lengket (karamel)
- 4
Kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng aduk rata. siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10982541
Komentar