Rebus la fonte hingga empuk lalu rendam sebentar tiriskan diwadah lalu campurkan kecap dan merica dan Aduk aduk, kenapa dicampur sebelum ditumis? Agar lebih merata dan rasanya pas

Potong kecil sawi hijau dan wortel, uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan sawi hijau dan wortel tumis hingga layu, tuang sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sayuran matang

Masukkan la fonte yang telah dicampur kecap dan merica tadi, aduk aduk hingga merata, tes rasa, angkat dan hidangkan