(Failed) Bolu Kukus Labu

Mau bikin kue bolu yg lembut, tapi belum punya mixer 😂 dan keras kepala tetap mau mencoba tanpa mixer, yang jelas-jelas resep yg diikuti pakai mixer 😂 dan hasilnya (menurutku) nggak ngembang, tapi masih bisalah untuk dinikmati, dengan taburan keju 💕
#wanilahmeolah
#berlabuhdihatimu
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin
Source : https://youtu.be/yoEptrM2AYU
(Failed) Bolu Kukus Labu
Mau bikin kue bolu yg lembut, tapi belum punya mixer 😂 dan keras kepala tetap mau mencoba tanpa mixer, yang jelas-jelas resep yg diikuti pakai mixer 😂 dan hasilnya (menurutku) nggak ngembang, tapi masih bisalah untuk dinikmati, dengan taburan keju 💕
#wanilahmeolah
#berlabuhdihatimu
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_banjarmasin
Source : https://youtu.be/yoEptrM2AYU
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, 3sdm gula, tepung terigu (disaring dulu), dan labu, aduk hingga rata. Tambahkan susu cair. Aduk lagi. Sisihkan
- 2
Campurkan putih telur dengan 2 sdm gula pasir, aduk dengan kecepatan tinggi menggunakan mixer, hingga kaku dan berjejak. (Saya : pakai whisk biasa, dan sekuatnya saja 😂)
- 3
Campurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur, aduk hingga rata. Tambahkan minyak goreng.
- 4
Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan panci kukusan. Dan kukus hingga matang (20-30menit api sedang)
- 5
Potong sesuai selera. Dan beri topping. (Saya : karena menggunakan loyang uk 20x20, jadi adonannya tidak tinggi, sehingga saya potong-potong, lapisi margarin dan keju, lalu ditumpuk)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar