Ikan Asin Asam Manis

Name: Ikan Asin Asam Manis
Yield: 10 porai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; Ikan asin laut; Cabe rawit; Cabe merah besar; Tomat segar; Air asam jawa (5 sdm) bikin kental; Terasi dikit aja; Gula jawa /gula merah /aren; Garam gula; Bawang merah; Bawang putih, mau pake berapa aja terserah 👍😃😁

Christine Amanda @Tina_Amanda

Borneo

Darling, kalau bikin ikan asin asam manis,better pake ikan asin laut 😃👍 lebih greget ajah gitu.. misal pake ikan asin Jambal, tp kalau mau pake ikan asin air tawarr juga boleh..

Lebih banyak

Ikan Asin Asam Manis

Christine Amanda @Tina_Amanda

Borneo

Darling, kalau bikin ikan asin asam manis,better pake ikan asin laut 😃👍 lebih greget ajah gitu.. misal pake ikan asin Jambal, tp kalau mau pake ikan asin air tawarr juga boleh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porai

Bahan A
Ikan asin laut
Cabe rawit
Cabe merah besar
Tomat segar
Air asam jawa (5 sdm) bikin kental
Terasi dikit aja
Gula jawa /gula merah /aren
Garam gula
Bawang merah
Bawang putih, mau pake berapa aja terserah 👍😃😁

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama ikan asin yg uda d cuci bersih di goreng ampe kering, sisihkan
2

Bawang, cabe udah d rajang halus, tumis pake minyak dikit aja
3

Masukin ikan asin, tomat segar yg udah d potong-potong
4

Masukkan air asam jawa, garam, gula, terasi.. dan sedikit air 50ml boleh lebih..
5

Koreksi rasa.. masak ampe keluar minyak.