Kerang ijo tumis pedas

Name: Kerang ijo tumis pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kerang ijo kupas, bersihkan; 3 butir bawang merah, cincang; 1 siung bawang putih, cincang; 5 buah cabe keriting, iris memanjang; 5 buah cabe rawit, rajang halus; 1/2 sdt saus tiram (Lee kum kee); 3 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam; Sejumput kaldu bubuk; 1/4 gelas air

Winda K @Winda_

Kerang itu salah satu favorit keluarga, tapi karena konsumsi kerang ijo ga boleh sering2, terpaksa jarang2 aja deh menu ini disajikan

Lebih banyak

Kerang ijo tumis pedas

Winda K @Winda_

Kerang itu salah satu favorit keluarga, tapi karena konsumsi kerang ijo ga boleh sering2, terpaksa jarang2 aja deh menu ini disajikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

300 grkerang ijo kupas, bersihkan
3 butirbawang merah, cincang
1 siungbawang putih, cincang
5 buahcabe keriting, iris memanjang
5 buahcabe rawit, rajang halus
1/2 sdtsaus tiram (Lee kum kee)
3 sdmkecap manis
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram
Sejumputkaldu bubuk
1/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan cabe2an, aduk rata. Masukkan kerang, aduk rata.
2

Tambahkan air, masukkan semua sisa bahan, aduk2, masak hingga air menyusut.
3

Test rasa, angkat, sajikan
4

Selamat mencoba 😘