Chocolate caliente vegano
No sé a vosotr@s, pero a mi con el frío me entra un antojo de chocolate caliente que no es normal. Aprovechando que he estado haciendo leche de almendra, me he dado el capricho 🤤
La foto es un poco chof porque no tenía pensado hacer esto!
OJO: aunque lo he puesto en el paso 1, se puede usar cualquier bebida vegetal. Pero en el caso de la de avena se puede eliminar el paso de la maicena ya que suele espesar sola (al menos la que yo hago en casa!)
Chocolate caliente vegano
No sé a vosotr@s, pero a mi con el frío me entra un antojo de chocolate caliente que no es normal. Aprovechando que he estado haciendo leche de almendra, me he dado el capricho 🤤
La foto es un poco chof porque no tenía pensado hacer esto!
OJO: aunque lo he puesto en el paso 1, se puede usar cualquier bebida vegetal. Pero en el caso de la de avena se puede eliminar el paso de la maicena ya que suele espesar sola (al menos la que yo hago en casa!)
Pasos de la receta
- 1
Separamos una de las tazas de leche, en mi caso de almendra, y desleimos la maicena. Si se hiciera con leche de avena (casera) seguramente no haga falta maicena ya que la avena se espesa al calentarla
- 2
Ponemos la otra taza con el cacao y el azúcar a hervir
- 3
Cuando rompa a hervir, vamos añadiendo despacio y sin parar de remover la taza con la maicena. Removemos hasta alcanzar el espesor que nos guste y... a disfrutar!
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