Seblak kering
ada krecek krupuk udang dan bawang nganggur lama bgt, klo digoreng krupuk, gak bgtu doyan krupuk udang, cb bikin seblak kering aj, alhamdulillah percobaan pertama berhasil mski sdkit keras ya, mungkin gorengnya krg lama dikit....
Seblak kering
ada krecek krupuk udang dan bawang nganggur lama bgt, klo digoreng krupuk, gak bgtu doyan krupuk udang, cb bikin seblak kering aj, alhamdulillah percobaan pertama berhasil mski sdkit keras ya, mungkin gorengnya krg lama dikit....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh semua krecek pada wajan besar
- 2
Tuangkan minyak goreng smpk krecek terendam semua, diamkan minimal 30menit (minyak dingin ya)
- 3
Nyalakan kompor dgn api sedang cenderung kecil
- 4
Tunggu smpk panas, kemudian aduk2 smpai matang (krupuk emang tidak bisa mengembang ya moms)
- 5
Setelah matang angkat tiriskan smpai minyak agak berkurang (bisa dilap dgn tisu dapur)
- 6
Masih agak panas masukkan sejumput garam,kencur bubuk, dan bon cabe sesuai selera tingkat kepedesan (saya pakai 3 sachet kecil yg level 15, hasilnya pedes nampooll)
- 7
Aduk2 hingga merata, tunggu dingin, masukkan toples
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar