Puding Mangga

Anggap aja, ini sekalian bayar hutang setoran tantangan #agaragar dua minggu lalu 😂😂😂
Sebenarnya sih lebih suka makan buah mangga nya langsung. Tapi dibikin puding, juga suka kok😁
#wanilahmeolah
#manggaakhirminggu
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Puding Mangga
Anggap aja, ini sekalian bayar hutang setoran tantangan #agaragar dua minggu lalu 😂😂😂
Sebenarnya sih lebih suka makan buah mangga nya langsung. Tapi dibikin puding, juga suka kok😁
#wanilahmeolah
#manggaakhirminggu
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Potong mangga, pisahkan untuk diblender (agar mangga) dan sebagian untuk isian agar bening. Untuk membuat lapisan agar bening, ambil 1 sdm makan dari 1 bungkus agar-agar, campurkan dengan 2 sdm gula pasir dan 1 gelas air. Masak dengan api sedang.
- 2
Susun potongan mangga didasar loyang, kemudian tuang agar-agar bening tadi. Sisihkan.
- 3
Campurkan sisa bubuk agar-agar, 4sdm gula pasir, 1.5 gelas air, dan 1 gelas pure mangga (buah mangga yg telah diblender sebelum nya). Aduk dan masak dengan api sedang.
- 4
Cek lapisan atas agar-agar bening, jika sudah set, tuangkan agar-agar mangga sebagai lapisan bawah. Simpan didalam kulkas.
- 5
Tunggu beberapa saat (setengah jam - satu jam), puding bisa dilepas dari loyangnya dan siap untuk dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar