Káposztás kocka szalonnával, tejföllel

A káposztás "cvekedli" ahogy nagyszüleim hívták, sokáig nem volt a kedvencem. Aztán megkértem a nagyit, hogy tegyen nekem rá egy evőkanál tejfölt. Onnantól mindig repetáztam belőle. Később már a barátnőim is így ették! Ő meg csodálkozva mondogatta: "Hát, ez a kislány tejföllel eszi a cvekedlit!"😃
A szalonna a férjem kedvéért került bele!
Próbáljátok ki ti is! 😉 #2.0
Káposztás kocka szalonnával, tejföllel
A káposztás "cvekedli" ahogy nagyszüleim hívták, sokáig nem volt a kedvencem. Aztán megkértem a nagyit, hogy tegyen nekem rá egy evőkanál tejfölt. Onnantól mindig repetáztam belőle. Később már a barátnőim is így ették! Ő meg csodálkozva mondogatta: "Hát, ez a kislány tejföllel eszi a cvekedlit!"😃
A szalonna a férjem kedvéért került bele!
Próbáljátok ki ti is! 😉 #2.0
Elkészítés
- 1
A hagymát felkockázzuk és zsíron pirítani kezdjük, közben 2 tk. cukorral megszórjuk. Hozzáadjuk a lereszelt káposztát.
- 2
Hozzáadjuk a sót és a maradék cukrot, borsozzuk ízlés szerint. Összekeverjük és kb. 30 percig pirítjuk közepes lángon. Figyeljünk rá, le ne égjen, gyakran keverjük át!
- 3
Közben a tésztát sós vízben kifőzzük és a kész káposztához keverjük.
- 4
Száraz teflonserpenyőben kockára vágott szalonnát pirítunk és belekeverjük a tésztába.
- 5
Ízlés szerint tejföllel vagy anélkül tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá. 😉
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek