Crispy jamur enoki

Name: Crispy jamur enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks jamur enoki; 2 telur ayam kocok lepas; Kaldu jamur/ayam; Tepung krispy sasa; Tepung tapioka

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Kalo beli di mall harganya pasti udah mahal banget, porsinya terbatas pula .. kalo bikin sendiri puas banget makannya

Lebih banyak

Crispy jamur enoki

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Kalo beli di mall harganya pasti udah mahal banget, porsinya terbatas pula .. kalo bikin sendiri puas banget makannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksjamur enoki
2telur ayam kocok lepas
Kaldu jamur/ayam
Tepung krispy sasa
Tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang akar jamur enoki, belah2 jadi bagian kecil. Ga perlu dicuci
2

Kocok telur, tambahkan 2 sendok makan air, kaldu bubuk. Kocok rata.
3

Campur tepung krispy dan tapioka perbandingan 5:1 (5 sendok tepung krispi ; 1 sendok tapioka)
4

Masukan jamur krispi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung kering, remas2, goreng di minyak panas hingga kecoklatan