Donat Pop tanpa telur Empuk
Donat Pop tanpa telur Empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan semua bahan, kecuali garam dan mentega. Uleni hingga rata, masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis. Bulatkan adonan. Diamkan kurleb 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- 2
Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk membuang udara, bagi adonan 25gr, bulatkan, dan pipihkan sedikit. Diamkan kurleb 30 menit, sampai mengembang 2x lipat
- 3
Masukkan donat ke minyak sblm minyak panas, goreng donat sebentar di satu sisi, kemudian balik satu sisiny, goreng hingga kecoklatan dengan api kecil, goreng sisi satunya. (Jgn di bolak balik sebelum coklat, biar hasilnya bagus)
- 4
Tips : supaya donat tidak terlalu berminyak, campurkan mentega putih 2sdm ke dalam minyak.
- 5
Setelah donat dingin, hias dengan toping sesuai selera. Jadi 16 biji ya. Ini empuk dan hemat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)