المبرجة او البراج 😘😘
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبسو الدقيق ومن بعد نلمو العجين بالماء بدون دلك
- 2
ونقسمها الى اثنين ونحضر الغرس من جهة لخرى نقوم برحيه واضافة القليل من الزيت للطراوة
- 3
نقرس العجينة الاولى ثم نضع فوقها الغرس بنفس الحجم ثم نضع غوقها العجينة الثانية ونفردها جيدا بالحلال لنحصل على سمك جيد
- 4
ثم ندهنها من الفوق بمقدار نأخذه من العجين قبل جمعها (في مرحلة التبساس) ثم نقطعها على شكل ابراج متوسطة الحجم
- 5
نضع الطاجين فوق النار ليسخن قليلا ثم نبدا في طهيها ونحمرها جيدا على الاتجاهين يمكن ان تنكهي العجين او الغرس بالمنكهات التي تفضلينها وعلى حسب الذوق وبالصحة والعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11052791
التعليقات